伏特加酱意面

少许伏特加酒使这种奶油番茄酱成为不可忽视的力量。

无揉煎锅面包

无需强调酸面团。改做无揉捏的面包。

纽约式披萨酱

无需去寻找切片接缝，您可以随时随地在家制作纽约风味的比萨，从这种经过完美校准的酱汁配方开始。

西西里比萨饼配意大利辣香肠和辣番茄酱

辣，俗气，高涨的方形披萨，上面放着酥脆的意大利辣香肠。

Cacio e Pepe（意粉配黑胡椒和Pecorino Romano）

滑腻，俗气且带有黑胡椒的芬芳。

经典新鲜鸡蛋面食

容易制作，新鲜的意大利面值得一试。

Scarpariello鸡（红烧鸡配香肠和辣椒）

鸡肉和香肠，充满风味的，酸甜的，丰盛的周末晚餐。

最好的菠菜烤宽面条

奶油，俗气，菠菜烤宽面条，略带肉豆蔻风味，并搭配白汁和新鲜意大利乳清干酪。

最好的慢煮肉酱

几种意料之外的成分和基于烤箱的技术可以生产出极为丰富，丝般柔滑的肉酱。

经典 沙拉 沙拉（托斯卡纳风格的番茄和面包沙拉）

清新夏日的意大利经典。

蘑菇奶油意面（面食 艾丰吉)

青葱，大蒜，白葡萄酒和帕尔玛干酪在这种令人放松的全天候面食中带出了蘑菇的泥土风味。

意大利面Puttanesca（意大利面配酸豆，橄榄和凤尾鱼）

这面食包装芳香的拳。

40分钟或更短时间内即可轻松实现的意式美式红酱

多汁和温柔的意大利美式肉丸，红汁

这些肉丸轻，嫩，并充满果汁。

开心果简易不揉搓橄榄迷迭香意式薄饼

这种硬皮潮湿的面包薄饼不需要揉捏或拉伸。

全腹 罗马式烤猪肉

这种全腹式的门廊既丰富又酥脆。

Osso Buco（意大利炖牛肉小腿）

这道经典的炖牛肉小腿意大利菜既丰盛又富有。

意粉配意大利调味酱

鸡蛋，奶酪，猪肉和黑胡椒丝滑酱汁中的意大利面。

最好的帕尔马鸡肉

辣意面 恩杜贾-番茄酱

就像星期天的肉汁一样，但是要在一个工作日晚上进行。

光滑和奶油玉米粥

一种玉米粥配方，可提供光滑，奶油状的效果。

周日晚餐：无限制烤宽面条博洛涅塞

一碗自制松脆饼

经典的松脆饼，简化

香菇鸡肉和香葱

西西里的阳光风味，一锅即可。

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